Retour au potager ce 19 mai 2012

19 Mai 2012, 21:55pm

Publié par vacances-maltaises.over-blog.fr

Difficle démarrage cette année! Ce n'est pas encore les gros rendements, mais au potager, tout démarre; il y a un peu de progrès depuis le dernier article.....

La cueillette du jour, pour commencer:

Les salades donnent depuis longtemps et il va falloir en semer d'autres; les fraises, ce n'est que depuis une semaine que l'on récolte une petite cagette tous les 2 jours. Josée s'est activée pour nous faire une superbe charlotte aux fraises (insistez et vous aurez la recette...) et il y a déjà 4 ou 5 pots de confiture.

A part cela, nous récoltons quelques côtes de bettes qui ont résisté au gel, mais toujours pas de petits pois, qu'il a fallu semer à nouveau en fin février.

De gauche à droite: les artichauts (aucun fruit en vue!), les fraisiers qui donnent et les framboisiers tout à droite (à venir) : ils envahissent les salades!

les fraises, c'est maintenant! et les petits pois, très bientôt!

En allant vers l'Hérault, les tomates poussent. Sur leur gauche ail, échalottes et oignons.

Et en arrière plan à gauche, les pommes de terre qui promettent et qu'il faudra ramasser fin juin sans doute. On voit aussi une double rangée palissée pour les aubergines et poivrons qui démarrent moins vite que les tomates, mais c'est normal avec le temps frais.

Les 4 arbres fruitiers, plantés il n'y a pas deux ans, ne nous donneront pas de grosse récolte. Pour l'abricotier: pas un fruit en vue, idem pour 1 des 2 cerisiers alors que le second aura une poignée de cerises, comme le prunier....

Premières tomates en vue.... et les courgettes viendront vite!

Quant aux asperges, on n'en a récolté que quelques unes, il faut encore attendre un an, mais les mauvaises herbes n'attendent pas et c'est du boulot pour rien!

Dans cette partie la plus proche de l'Hérault, j'ai aussi semé des courges, des potimarons et même des graines de pastèques à confiture que l'on m'a données. Cela sort lentement, mais ce n'est que pour septembre ou octobre.

ci dessous 2 pieds de potiron et un potimaron

Voilà l'état des lieux que j'avais promis en avril... Et il faudra attendre fin juin car d'ici là il y a 4 semaines environ d'absence pour cause de promenade en terrain maritime.

Et puis au retour il me faudra désherber plusieurs jours avant d'oser faire une photo!

Josée se chargera de récolter et limiter les invasions de chiendent et autres mauvaises herbes.....

Conclusion; le jardin potager, c'est du boulot! et des ampoules! et mal dans le dos! Le blog, c'est moins physique....