au potager en juillet
Quelques nouvelles du potager par jours chauds.... On hésite à y aller quand il fait plus de 30 degrés. !
Je dis souvent cela : les années se suivent et ne se ressemblent pas. Contrairement à l'an dernier, les grosses tomates (noires de Crimèe, coeur de bœuf, roma, etc..) sont nombreuses, mais bizarrement les tomates cerises sont moins productives que l'an dernier.
Est-ce dû au fait que j'ai couvert les plans avec des canisses (fabrication locale de cet hiver avec des cannes du bord de l'Hérault..) ? Toujours est-il qu'il n'y a pas de "culs noirs " comme les années précédentes....
Ce qui donne en ce moment : les courgettes, bien qu'abandonnées au milieu des herbes, les haricots verts : là il a fallu recourir au bon vieux stérilisateur pour se débarrasser des excédents. Les oignons jaunes pas terribles, les échalotes : pourquoi si peu et petites ? Les premiers oignons doux de Canet sont plus satisfaisants. Mais il faut rester modestes : pas de carottes ou si laides! pas de betteraves rouges, qui d'habitude viennent bien.
Je ne parle pas des abricots ou des cerises : rien cet année à cause du gel tardif, qui a aussi fait souffrir les vignes. Heureusement nos quelques pieds se sont bien rétablis et l'on devrait bientôt récolter les premières grappes.
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